小蘇打也就是碳酸氫鈉,通常人們用它來發面包、制汽水或者是滅火劑,其實除此之外小蘇打還有很多的妙用之處,例如小蘇打的清潔妙用、小蘇打在食品中的妙用、小蘇打的藥用妙用等,下面就和小編一起來看看小蘇打妙用大全吧。
小蘇打的清潔妙用(小蘇打是家庭清潔最天然的清潔劑 )
1、把小蘇打當成餐具清潔劑來使用,既不燒手,又能把碗、盤子等餐具洗得干干淨淨;也不必擔心清潔劑殘留問題。對洗滌劑過敏的人,不妨在洗碗水裡加少許小蘇打,既不燒手,又能把碗、盤子洗得很干淨。也可以用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋,小蘇打還能清洗熱水瓶內的積垢。方法是將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中,然後倒入瓶中上下晃動,水垢即可除去。將咖啡壺和茶壺泡在熱水裡,放入3匙小蘇打,污漬和異味就可以消除。
2、將咖啡壺和茶壺泡在熱水裡,放入3匙小蘇打,污漬和異味就可以消除。
3、鍋底除焦:把小蘇打均勻地撒在燒焦的鋁鍋底上,隨後用水煮一陣子,鍋底上的焦巴就容易擦去了(鐵弗龍、搪瓷鍋不宜)。
4、小蘇打還能清洗熱水瓶內的積垢。方法是將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中,然後倒入瓶中上下晃動,水垢即可除去。
5、用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或 鐵鍋可除漬去味.
6、將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱裡可以排除異味,也可以用小蘇打兌溫水,清洗冰箱內部去污除味。
7、在垃圾桶或其他任何可能發出異味的地方灑一些小蘇打,會起到很好的除臭效果。
8、清潔微波爐內部、 各種容器、案板以及抽油煙機的油膩異味,小蘇打去除灶具油污:用500毫升水和60克小蘇打混合,可用來做許多清潔工作。煤氣爐、烤箱、水龍頭、熱水瓶等處累積的污垢,用濕抹布蘸取蘇打水用力擦拭,均可去除。
9、如果家裡養了寵物,往地毯上撒些小蘇打,可以去除尿躁味。若是水泥地面,可以撒上小蘇打,再加一點醋,用刷子刷地面,然後用清水沖淨即可。
10、在濕抹布上撒一點小蘇打,擦洗家用電器的塑料部件、外殼,效果不錯。
11、金屬刀叉只要一陣子沒用,就很容易泛黑、光澤盡失。小蘇打就可以幫助這些餐具重拾光澤,而且是不論那一種金屬!只要在清洗的時候多花點功夫,就可保持餐具閃亮如新。
小蘇打的個人清潔和美容妙用:
1、將小蘇打用做除味劑。將一杯小蘇打和兩匙澱粉混合起來,放在一個塑料容器內,抹在身上散發異味的部位,可以清除體味。
2、小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑,是極好的天然“牙粉”。加一點小蘇打在牙膏裡,可以中和異味,還可以充當增白劑。
3、加一點小蘇打在洗面奶裡,或者用小蘇打和燕麥片做面膜,有助於改善肌膚;
4、在洗發香波裡加少量小蘇打,可以清除殘留的發膠和定型膏。
5、游泳池裡的氯會傷害頭發,在洗發香波裡加一點小蘇打洗頭,可修復受損頭發。
小蘇打在食品中的妙用
1、去除果蔬殘留農藥:用小蘇打水清洗水果、蔬菜,可有效去除其殘留農藥;燙青菜前加一點小蘇打,可以防止葉綠素流失,燙好的青菜不會變黃變黑。
2、煮海帶時加點小蘇打軟得快。
3、炒洋蔥的時間長了,會失去原味,而炒的時間短、太快了,又使其不柔軟。如果先用少許小蘇打撈一下,不論妙、煮,甚至炸都能使其柔軟,而且食後容易消化。
4、剖魚時如不小心把魚膽弄破了,只要在膽汁污染過的地方塗上一點小蘇打,然後反復用清水清洗,就可以把魚肉上的苦味沖去。
5、油炸面拖黃魚、鮮蝦或排骨時,在面粉糊裡和上一點小蘇打,吃起來又松又脆。因為小蘇打受熱後分解,會產生大量的二氧化碳氣體,使油炸面糊裡留下許多氣孔。
6、新鮮的水果容易霉爛變質,這是霉菌、乳酸菌及許多腐敗細菌在作怪。由於它們害怕生活在鹼性的環境中,因此只要把新鮮又沒有破損霉爛的水果放進1‰濃度的小蘇打水溶液中浸泡2分鐘,然後撈出晾干,裝進食用塑料袋裡密封起來,便可保存較長的時間。同樣,要保存雞蛋或鴨蛋,也可采用這個方法。
7、炒老牛肉前,先用加有少量小蘇打的水浸漬,撈出控干再上漿,烹炒後肉絲會變嫩;炒牛肉絲時,把新鮮的牛肉切成細絲後,放在稀薄的小蘇打溶液中拌一下,炒出來的牛肉纖維疏松,吃起來又嫩又香。
8、烹制質地較硬的牛肉絲,烹調前可用加有少量小蘇打的清水浸泡幾分鐘,撈出控干,再上漿烹制,牛肉絲就會變得鮮嫩了。
9、煮海帶時,適當加點小蘇打,海帶便容易煮軟。
10、准備熟吃的蘿卜,應該先切碎,按蘿卜、蘇打重量300:1的比例,放入小蘇打拌勻,做熟後即可除去辛辣味。
11、要使凍豆腐變鮮,可在鍋裡放好湯,加上各種調料,把凍豆腐切成小塊,放到鍋裡,同時把小蘇打粉撒到湯裡和凍豆腐上面,這樣做出的凍豆腐湯就鮮美可口了。但小蘇打的用量要適當,如果放10塊豆腐,用1/5湯匙小蘇打即可。
12、收拾墨魚或鱿魚干時,洗前應泡在溶有小蘇打粉的熱水裡,泡透以後,去掉魚骨,剝去表皮。凡是已泡透了的,就很容易收拾干淨。
13、在盆栽花卉含苞欲放之際,若用萬分之一濃度的小蘇打水溶液來澆花,可使鮮花怒放,開得更加艷麗奪目。
14、把柑橘放在小蘇打水裡浸泡1分鐘,撈出瀝干,裝進塑料袋裡把口扎緊,可使柑橘汁味香甜,色澤鮮亮,存放3個月以後亦能保持剛采摘時的風味。
15、在涼開水中放入白糖溶解,裝入汽水瓶(不要太滿),然後放入1.5克小蘇打,最後放入同樣重量的檸檬酸。這時瓶中會產生二氧化碳氣體,應立即封好蓋,放入冷水中,十幾分鐘後就可以喝了。
小蘇打的藥用作用妙用
1、如遭蜜蜂或蚊蟲叮咬,用小蘇打和醋調成糊狀,抹在傷處,可以止癢。
2、在洗澡水中放一點小蘇打,可以緩解皮膚過敏。
3、在床單上撒一點小蘇打,可預防兒童因濕熱引起的皮疹。
4、雙腳疲勞,在洗腳水裡放2匙小蘇打浸泡一段時間,有助於消除疲勞、減輕酸痛。
5、皮膚發癢或風吹引起皮膚過敏,將毛巾浸在小蘇打粉溶液中,再以毛巾擦拭皮膚即可緩解、消退。
6、將少量小蘇打粉塗抹腋下,可去除體味。
7、小蘇打去黑頭有效
步驟如下:a、洗干淨臉。(用熱毛巾拂一分鐘臉,讓毛孔打開。)
b、用棉花浸透小蘇打水,敷在鼻子上15分鐘。(小蘇打粉與純淨水按1:10的比例溶解)
c、15分鐘後,拿掉棉花,就發現許多黑頭浮上來了,用紙巾由上向下輕輕揉擦,就擦掉了部分黑頭下來。也可用暗瘡針輕輕刮,清得更干淨。但是手法要專業,不然弄傷肌膚就不好了。
d、之後,再敷一次小蘇打水,然後再清洗。最後用涼水清面,使毛孔收縮。
8、牙痛時,可取蘇打面適量,用硬紙卷一小喇叭筒,將蘇打面放在裡面,由他人用嘴將蘇打面吹入痛牙一側的鼻孔內,然後用手輕輕揉壓鼻翼,很快即可止痛。如果鼻腔干燥,應設法使之濕潤後再吹。此法簡便,能很快見效。
小蘇打的除濕除臭妙用,比清潔劑經濟方便。
1、冰箱除臭:以一小空罐裝好,放入冰箱,有效除臭期限約3個月。
2、放一點小蘇打在鞋子裡可以吸收潮氣和異味。
3、洗衣時加一大匙小蘇打進洗衣機裡可除汗臭味;家有乳幼兒,亦可去除布尿片及衣服被單之尿臭, 讓洗好的衣物有股清爽之味息,
4、去油污將水燒開加點蘇打粉將油膩的抹布、碗盤或鍋蓋…煮一下即可以降油污。試一試以熱水沾少許小蘇打粉,洗煤氣燥、換氣扇,灶台等等。
小蘇打的其他作用妙用
1、玻璃和陶制品用小蘇打水擦拭可去污。用於處理頑強污垢,將水與小蘇打粉以2比1的比例調成膏狀使用。
2、燒水壺中加些小蘇打煮會兒可去水垢。
3、銀質餐具失去光亮的色澤時,用 3:1 (小蘇打粉:水) 的比例調成糊來擦拭銀器,再用清水沖洗擦干,就能恢復銀器原來的光亮了。
4、搪瓷器皿上焦黃的斑痕,有時用去污粉也難以擦去。若用濕布沾上一點小蘇打,再使勁地擦,搪瓷器皿就會被擦洗得干干淨淨,光亮如新。
5、家用地毯上不慎沾了油漬,可先將油漬處濕一下,再放一小撮小蘇打在上面,置一夜,翌日以吸塵器吸去小蘇打,油漬即可消除。
6、在清洗油膩的器物時,將它們浸泡在小蘇打的稀溶液中30分鐘後再洗,效果甚佳。
7、家裡的塑料盛器內有異味,可以用1茶匙的小蘇打溶於1000毫升的清水中,把塑料容器浸入,然後再軟擦輕拭一遍,臭味即除。
8、家庭養花者,花卉含苞欲放之際,若用萬分之一濃度的小蘇打溶液來澆花,可使鮮花怒放,艷麗奪目,得到美的享受。
9、小蘇打能去除自來水中的氯。
10、漂白衣服時,不喜歡漂白水的味道,可將漂白水的用量減半,再加入小蘇打粉。
11、電熨斗底部有污垢時,可將一條濕毛巾疊成與熨斗底面近似的形狀,在毛巾上均勻地撒上一層小蘇打粉,然後將電熨斗接通電源,當溫度達到100度時,在濕毛巾上來回搓擦,待看不見水蒸氣時,再擦掉小蘇打粉,電熨斗底部的污垢就除掉了。
12、退黃絲綢衣服熨黃時,可用少許小蘇打調成糊狀塗於焦黃處,待水蒸發後,再墊上濕毛巾熨燙一下,焦黃痕跡便可消失。
13、鏡子上常會沾附洗臉時飛濺而來的水漬,看到這樣的鏡子,心情都會變灰暗。這時只要用小蘇打擦拭鏡面,鏡子立刻就會明亮起來。
14、利用較濃的小蘇打溶液,清洗玻璃制品、銀器以及不銹鋼用具等物品,比用其它洗滌劑清洗效果更好。
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