粽子的包法有很多種:三角粽、塔粽、牛角粽、四角粽。最為常見的就是三角粽和四角粽了,今天小編主要介紹四角粽的包法,而且南方和北方四角粽的包法也有所不同哦。下面就來為大家介紹南北方四角粽子的包法,不會的就看看怎麼包四角粽子圖解吧。
怎麼包四角粽子圖解:南方四角粽子的包法
1.將大片的粽葉對折,將雙層的下邊向上折,用手壓實。
2.將粽葉打開,填入餡料,盡量將餡料填成一個長條形狀。
3.將粽葉沒有餡料的部分折過來,再將葉子的兩側捏下去,之後的粽葉尖端向一側折疊。
4.用線繩將粽子捆綁結實即可。
南方四角粽子長這樣~
怎麼包四角粽子圖解:北方四角粽子的包法
1.取兩片粽葉,搭在一起疊壓,卷成圓錐狀。
2.在圓錐狀的筒中裝入餡料。
3.上部的粽葉向下折,直到粽葉完全蓋住餡料為止,將粽葉的兩側捏下去,之後的粽葉尖端向一側折疊。
4.用線繩將粽子捆綁結實即可
北方四角粽子長這樣~
結語:從南北方四角粽子的包法圖解中,你看出兩者的區別了嗎?喜歡四角粽子的,趕緊學起來吧!當然,你也可以發揮你的創意,自己設計粽子的形狀哦。
Copyright © 生活百科網 All Rights Reserved