自己在家怎麼包粽子 教你三種粽子包法圖解

自己在家怎麼包粽子 教你三種粽子包法圖解這篇文章是由小編在網絡上收集整理而成，屬於生活小常識方面的小常識或小竅門。請看文章導讀：端午賽龍舟吃粽子是我國的端午節的傳統，每到這個時候大家都會在家裡自己包一些粽子，但是現在的年輕人們很少有人會包粽子啦，今天就跟小編來學習 自己在家怎麼包粽子 吧，三種粽子包法圖解分享給大家哦。 自己在家怎麼包粽子錐形粽子（牛角粽）的包法圖解 1。文章正文如下：

端午賽龍舟吃粽子是我國的端午節的傳統，每到這個時候大家都會在家裡自己包一些粽子，但是現在的年輕人們很少有人會包粽子啦，今天就跟小編來學習自己在家怎麼包粽子吧，三種粽子包法圖解分享給大家哦。

自己在家怎麼包粽子——錐形粽子（牛角粽）的包法圖解

1.取一片寬大的粽葉，卷成圓錐狀，用手在圓錐筒中旋轉一下，讓錐筒更加細長。

2.在錐筒中填入餡料

3.將沒有餡料的那端的粽葉的兩側分別向內折，之後順勢將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復折收在口上。

4.最後，用線繩將粽子捆綁結實即可。

一個有著長長的尖角的錐形粽子就包好了~

自己在家怎麼包粽子——塔型粽子的包法圖解

1.取兩片粽葉，十字交叉，形成一個窩狀。

2.填入准備好的餡料。

3.取兩片粽葉分別加入左右兩邊，完全將餡料包裹住，再取一片粽葉，將頂部蓋住。

4.將兩邊的粽葉分別向中心折，再將另外兩邊的葉尖向內折，一只手捏住粽子，另一只手將整個粽子翻過來。

5.最後，用線繩將粽子對角纏好。

包好的塔型粽子長這樣~

自己在家怎麼包粽子——三角粽子的包法圖解

1.取一片寬大的粽葉，卷成一個圓錐狀，在圓錐的筒中裝入准備好的餡料。

2.上部的粽葉向下折，直到完全蓋住開口為止，順著三角的邊將所有的粽葉都折好。

3.最後，用線繩將粽子捆綁結實即可。

一個漂亮結實的三角粽子就包好了~

小貼士：捆綁粽子有講究

豆沙粽不宜捆得太緊，防止米粒擠進豆沙中，如果煮不透會出現夾生現象。鹹肉粽如果用肥豬肉不宜捆太緊，松緊適度即可。如果用瘦豬肉就要扎緊，因為瘦肉熟了以後會收縮，粽餡的肥汁會漏入水中，不能保持粽子的肥糯。

結語：以上就是牛角粽、塔形粽子和三角粽子的包法，你學會了嗎?包粽子作為我國的一項大傳統，可不能在我們年輕一代裡失傳哦，不要總是圖方便，直接在外面買了吃!