削芋頭手癢怎麼處理 削芋頭不手癢的妙招

削芋頭手癢怎麼處理 削芋頭不手癢的妙招這篇文章是由小編在網絡上收集整理而成，屬於生活小常識方面的小常識或小竅門。請看文章導讀：芋頭的汁液裡面含有生物鹼，這種成分對皮膚有刺激性，所以接觸皮膚時會讓其感到很癢，因此去芋頭皮的時候，手會癢。那 削芋頭手癢怎麼處理 呢?那就讓小編來教大家削芋頭不手癢的妙招吧，有了這些方法，再也不用擔心削芋頭手癢! 削芋頭手癢怎麼處理削芋頭不手。文章正文如下：

芋頭的汁液裡面含有生物鹼，這種成分對皮膚有刺激性，所以接觸皮膚時會讓其感到很癢，因此去芋頭皮的時候，手會癢。那削芋頭手癢怎麼處理呢?那就讓小編來教大家削芋頭不手癢的妙招吧，有了這些方法，再也不用擔心削芋頭手癢!

削芋頭手癢怎麼處理——削芋頭不手癢的妙招

方法1：戴手套

戴著手套去皮是最簡單的方法，手套可以選擇一次性的手套、橡膠手套等。

方法2：塗點醋

在削芋頭前，用醋均勻地塗抹在雙手以及手腕部分，就能免去手癢的苦惱。為了避免手上塗抹的醋被濕漉漉的芋頭沾掉，在給芋頭去皮時，應遵循先刮皮後清洗的原則。

方法3：邊洗邊削

可以在流水中邊沖洗邊削，或者在放有大量水的盆中進行，汁液濃度盡量降低，就不會發癢了。

方法4：用姜搽手

姜切成片，手洗干淨後用姜片輕輕搽手，在給芋頭去皮前後都搽下手，止癢效果更佳。

方法5：用火烤手

將火爐打開，調至小火，把手放在爐子上，不要太接近爐子，以免燙傷手，溫熱4-8分鐘後，立即給芋頭去皮，這個時候去芋頭皮，手不會感覺到癢。

方法6：煮熟再剝

准備一鍋滾水，把芋頭的外皮洗淨，除去泥土雜質之後，直接丟入滾水中燙煮一下。起鍋之後，只要用菜刀由上而下輕輕劃一刀，就可以毫不費力地除去外皮，而且不會癢手。

方法7：用毛巾擦手

芋頭削好之後，不要馬上洗手，用干的毛巾將手上的芋頭汁液擦去再洗手，就不會癢了。

方法8：擦點風油精

削完芋頭手癢的話，先用清水沖洗，抹干水分後擦一點風油精，輕輕揉搓，可解決手癢問題。

芋頭的營養價值分析

1. 芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用;

2. 其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療及其康復過程中，有輔助治療的作用;

3. 芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒，對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症;

4. 芋頭為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭發的作用，還可用來防治胃酸過多症;

5. 芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食欲，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣。

芋頭營養豐富，含有大量的澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食，可熟食、干制或制粉。芋頭口感細軟，黏嫩爽口，營養豐富，既能做菜肴又能做各種各樣的零食，酥脆又可口，