瓷碗可以放烤箱嗎 瓷盤瓷碗使用禁忌

瓷碗可以放烤箱嗎 瓷盤瓷碗使用禁忌這篇文章是由點滴常識網小編在網絡上收集整理而成，屬於生活小常識方面的小常識或小竅門。請看文章導讀：陶瓷碗即以陶瓷為材質經過種種工藝加工後做成的碗，是市面上比較常見的餐具。現在很多人都在說瓷碗有毒的問題?大家都在疑惑瓷碗是否可以放進烤箱?本篇將為大家講講瓷碗可以放烤箱嗎，陶瓷碗有毒嗎幾個方面的知識以及介紹陶瓷碗的有關內容。 瓷碗可以放烤箱嗎。文章正文如下：

陶瓷碗即以陶瓷為材質經過種種工藝加工後做成的碗，是市面上比較常見的餐具。現在很多人都在說瓷碗有毒的問題?大家都在疑惑瓷碗是否可以放進烤箱?本篇將為大家講講瓷碗可以放烤箱嗎，陶瓷碗有毒嗎幾個方面的知識以及介紹陶瓷碗的有關內容。

瓷碗可以放烤箱嗎

現在一般市場上的陶瓷幾乎都標有“微波爐適用”字樣，然而這卻並不代表該瓷器放進微波爐後沒問題。可以放進烤箱的陶瓷其實有著很高的要求。

1.陶瓷的主要原料是高嶺土，優質的高嶺土是無毒、微波介質耗損小的，這樣的高嶺土制造出來的陶瓷是可以放進烤箱的，不會產生毒性。而有些摻雜了金屬雜質的高嶺土制成的陶瓷，不適宜做微波爐盛器，如放進微波爐可能會產生毒性，不能被使用。

2.陶瓷上的彩釉如果是劣質產品，將這樣的陶瓷放入烤箱也會造成毒性溢出。

3.冰凍過的陶瓷不可以立即放進微波爐。有經驗的人都知道，如果將從冰箱剛拿出來的陶瓷、陶具立刻放入微波爐很可能會產生爆裂。

4.帶金屬邊的陶瓷碗不適合放進微波爐。金屬制品是不能放進微波爐的，因此如果陶瓷碗上有金屬鑲邊或者金屬花紋不宜放進微波爐。

陶瓷碗有毒嗎

1、劣質的陶瓷碗可能有毒。

劣質的陶瓷碗可能在兩個地方存在缺陷：1)劣質高嶺土;2)劣質彩釉。使用這樣的陶瓷碗，即使洗淨後也有可能對人的健康產生危害。判斷一個瓷器的好壞應該從“白如玉、薄如紙、聲如磬”這幾個標准來衡量。達到這幾種標准的瓷器一般可以認作是質量較好的。

2、顏色鮮艷的陶瓷碗可能有毒。

顏色鮮艷的陶瓷碗內壁塗著一層彩釉，當盛入開水或者酸鹼性偏高的飲料時，可能會發生化學反應產生對人體有害的物質，如發現瓷碗有脫色現象，最好不要盛入事物。

瓷盤瓷碗使用禁忌

您了解陶瓷餐具嗎?陶瓷餐具在使用時需要注意什麼呢?今天小編就來給大家科普科普。

1、瓷碗有劃痕會析出有害物質

在使用陶瓷餐具時，若瓷碗或瓷盤上出現劃痕，有可能露出瓷盤中的釉。如果用有劃痕的餐具盛裝酸性、高溫等食品，很有可能會析出其中的重金屬等有害物質，危害人體健康。

如果使用的是劣質、不合格的陶瓷產品，其中的有害物質會析出，並隨著食物進入人體，時間一長，會引起慢性中毒。釉上彩陶瓷中鉛化合物能被酸溶解，當食物與餐具面接觸時，鉛就可能被食物中的有機酸溶解出來。

使用新的陶瓷餐具前，最好先用沸水煮上5分鐘殺菌消毒，然後再用常溫的食醋浸泡1~2小時。這是因為陶瓷在遇到酸性物質時會溶解出一些餐具中所含的有毒物質。對不放心的陶瓷餐具，可用食醋浸泡幾小時，若發現顏色有明顯變化應棄之不用。

2、深顏色餐具不要買

在挑選陶瓷餐具時，首先要看商品的生產廠家等信息是否齊全，是否有執行標准等;其次用手摸一摸，看內壁是否光滑，最好不要選表面凹凸不平、起泡，甚至花紋邊緣有凸起的釉上彩餐具，也不要選擇內壁有花紋的餐具。不要購買色彩鮮艷和顏色深的餐具。

3、帶金邊的陶瓷碗不要放進微波爐

帶金邊的陶瓷碗放進微波爐加熱後，可能會導致金粉融化污染到食物。

4、彩色陶瓷碗不宜頻繁用消毒櫃消毒

消毒櫃在一般工作狀態下，溫度可達到200℃，高溫可能使顏料裡的重金屬析出，對人體有害。

5、清洗陶瓷餐具別用百潔布

清洗陶瓷餐具要用柔軟的抹布，而百潔布、去污粉等易破壞其表面的釉面，最好不要選用。同時，在使用中盡量不要長時間盛放酸性、油性、鹼性食物，特別是不要將含油較多的食物放在陶瓷餐具中再放入微波爐加熱，以防釋放出有毒物質。選購微波爐用瓷器，應避免有金屬裝飾的產品，如帶有金邊、銀邊或用金花紙、金屬絲、金屬絲鑲嵌圖案的。