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熱帶水果如何保存 有些熱帶水果千萬別放冰箱

熱帶水果如何保存 有些熱帶水果千萬別放冰箱這篇文章是由點滴常識網小編在網絡上收集整理而成,屬於生活小常識方面的小常識或小竅門。請看文章導讀:楊桃、芒果這些熱帶水果都如今變得很常見,不過,也許您並不知道,熱帶水果並不喜歡低溫,所以想要保存熱帶水果最好不要放在冰箱中。那 熱帶水果如何保存 呢?最好是放在在避光、陰涼的地方貯藏。下面隨小編一起來詳細了解一下吧。 熱帶水果如何保存 日常生活。文章正文如下:

楊桃、芒果這些熱帶水果都如今變得很常見,不過,也許您並不知道,熱帶水果並不喜歡低溫,所以想要保存熱帶水果最好不要放在冰箱中。那熱帶水果如何保存呢?最好是放在在避光、陰涼的地方貯藏。下面隨小編一起來詳細了解一下吧。

熱帶水果如何保存 有些熱帶水果千萬別放冰箱

熱帶水果如何保存

日常生活中,熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應置於溫度較高的蔬果槽中,保存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的熱帶水果,比如顏色發青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好別放入冰箱中。否則,它們不僅不能正常地成熟,還會腐爛無法食用。熱帶水果從冰箱取出後,在正常溫度下會加速變質,所以要盡早食用。

熱帶水果如何保存 有些熱帶水果千萬別放冰箱

哪些熱帶水果不可以放入冰箱?

很喜歡吃熱帶水果,有時候會多買一點,但是不清楚應該怎麼保存,聽說熱帶水果都不能放冰箱,這是真的嗎?

熱帶水果由於種類不同,其最佳儲存溫度也有所差別,有些熱帶水果確實不適合放進冰箱。

1、芒果的最佳保存溫度在10℃—13℃左右,溫度低於8℃果皮就會變黑;

2、木瓜的最適宜保存溫度在7℃左右;

3、番石榴在5℃—10℃下可貯藏2—3周,溫度低於5℃,沒削皮的菠蘿在溫度11℃—13℃時一般能放一個月,而放進冰箱則很容易變質;

4、香蕉保存在8℃—23℃之間最合適,高溫容易過熟變黑,而溫度低於5℃則易發生凍傷變黑;

5、番石榴會因受凍而引起果肉損傷和腐爛;

6、西番蓮對溫度也很敏感,低溫會遭受凍害,高溫則會發霉,其最佳保存溫度是6℃左右。

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哪些熱帶水果可以放進冰箱?

當然,並不是所有的熱帶水果都不可以放進冰箱,有些放進冰箱冷藏,其保鮮效果更好:

1、剝開的菠蘿蜜可以用保鮮膜封好後放進冰箱,這樣可以阻止水分的蒸發,但最好別超過3天;

2、荔枝在7℃—10℃的條件下可以保存一周,而放進冰箱可以保存一個月左右,但荔枝在0℃的環境中放置一天,表皮就會變黑,果肉變味;

3、低溫可以減少山竹水分的丟失,延緩老化,所以山竹應該放在冰箱裡保存;

4、新鮮龍眼含糖分水分都比較多,能在4℃—6℃的環境下冷藏保存15天左右;

5、紅毛丹在常溫下3天後即變色生斑,為延長保鮮時間,可密封於塑料袋中冷藏,大約可保鮮10天左右;榴蓮帶殼放進冰箱可以保存3—5天,但是不宜久放,否則香味易揮發掉,而且還會變軟;

6、蓮霧含水量較高,皮又特別薄,不耐貯藏,一般來說,室溫下只能貯存1周左右,但是,如果包上報紙後放進冷藏室,則可以保存2—3周。

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