猕猴桃的正確吃法 簡單省事干淨利落

猕猴桃的正確吃法 簡單省事干淨利落這篇文章是由 小編在網絡上收集整理而成，屬於生活小常識方面的小常識或小竅門。請看文章導讀：猕猴桃一定要放熟才能食用。不成熟的猕猴桃果實酸澀，感覺刺口，其中含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感。最佳食用狀態：猕猴桃經催熟後，用手指肚輕輕按壓猕猴桃的兩端附近，如果感覺不再堅硬，按壓處有輕微的變形，但也不是很軟，。文章正文如下：

猕猴桃一定要放熟才能食用。不成熟的猕猴桃果實酸澀，感覺刺口，其中含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感。最佳食用狀態：猕猴桃經催熟後，用手指肚輕輕按壓猕猴桃的兩端附近，如果感覺不再堅硬，按壓處有輕微的變形，但也不是很軟，就是最佳的食用狀態。把它切開，用勺挖食，正好酸甜適口。

猕猴桃成熟鮮果手感較硬，喜歡吃味道偏酸的人，可去皮直接食用。硬鮮果放在自然環境，溫度10-20攝氏度約15天，若與其它水果混放約5天，果子開始呈現全熟狀態，可將果子從中間一切為二，然後用小勺挖果肉食用。優質A級鮮果的滋味是桔子、香蕉、草莓三者之和，另外還有點西瓜味，實在奇妙之至，實為“果中之王”。

餐桌上的猕猴桃最先是國宴上的最後一道菜，是將鮮果去皮切片之後，每人食用一兩片。猕猴桃作為餐桌上的高檔菜，可作成鮮炸、糖汁、醪糟湯等。猕猴桃內有一種酶，可以將肉類變嫩，炒肉時可以加點猕猴桃汁，煮肉時可放幾片猕猴桃鮮果，是一種很好做肉預處理料，天然又美味。猕猴桃性寒，不宜多食,脾胃虛寒者應慎食，大便腹瀉者不宜食用。由於猕猴桃中維生素C含量頗高，易與奶制品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。故食用猕猴桃後一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。

猕猴桃的正確吃法:第一種方法

特點：簡單省事，干淨徹底。

所用工具：勺子

弊端：這種吃法不適合招待朋友，不是至親好友，估計人家不會好意思上手上勺滴吃這個東東

找到一個軟硬合適的猕猴桃，挑選的方法，就是捏捏它喽!將他洗淨身上的毛刺。

用小刀子，自中間，一切兩半。

勺子上陣，沿著皮的邊緣，輕挖果肉即可，慢慢享用吧!

看，我吃的干淨不，皮底部的果肉，才是最好吃滴，甜哦!

猕猴桃的正確吃法:第二種方法

特點：切法規整，干淨利落，適合招待親友

工具：小型水果刀

弊端：刀子切割，多少會有些許的果肉被帶下來造成浪費(心疼啊)

先來看看成品，是不是特別滴規整，切出來都這麼漂亮滴!同樣滴，先挑選一個軟硬合適的猕猴桃，洗淨身上滴毛刺。

用小刀將兩頭切掉。(別切多了，浪費啊)

將小號的水果刀自果皮邊緣扎入。

輕輕轉動果皮刀，沿著果皮邊緣，將果肉和果皮切分離。

將猕猴桃豎著放在盤內，將果皮輕輕拉出。

是不是很干淨利落呢?在用刀子均分成小塊，輔以水果叉或者牙簽，就可以上桌了。朋友再也不會因為毛刺或者多汁不好意思上手了!開吃吧!

1、切皮之前，先將猕猴桃洗淨，或者是將渾身的毛刺擦掉，不然很容易粘到果肉上面去。

2、選擇的這把刀子一定要小，不然不容易轉動，很容易將猕猴桃皮挑破。

3、輕輕轉動，離果皮越近越好，不然很容易造成浪費。