聚餐中肯定少不了要喝酒,大部分男性為了保全面子,總是在不知不覺中喝了很多酒,那就要知道解酒的食物,這樣可以讓自己不那麼難受。下面就給大家介紹幾種解酒的食物。
解酒的食物1、檸檬水
檸檬水可以解酒,因為其中的有機酸能夠與酒精中的乙醇相互作用而形成酯類物質,從而達到解酒的作用。此外,像檸檬、橙子、橘子這類柑橘類水果中都含有有機酸,對於解酒有不錯的效果。
解酒的食物2、葡萄
葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質,達到解酒目的。如果在飲酒前吃,還能預防醉酒。
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