元宵節湯圓的做法步驟 各種湯圓做法應有盡有

元宵節湯圓的做法步驟 各種湯圓做法應有盡有這篇文章是由 小編在網絡上收集整理而成，屬於生活小常識方面的小常識或小竅門。請看文章導讀：元宵節吃湯圓是中國的傳統，現在也有很多速凍湯圓。但是元宵節是一個很有意義的節日，比起在外面買的，自己親手做才能更顯意義吧。現在就跟著小編一起來學習 湯圓的做法步驟 ，等到下個元宵節，親手做上一萬湯圓吧。 湯圓的做法步驟 材料准備：糯米粉400g、。文章正文如下：

元宵節吃湯圓是中國的傳統，現在也有很多速凍湯圓。但是元宵節是一個很有意義的節日，比起在外面買的，自己親手做才能更顯意義吧。現在就跟著小編一起來學習湯圓的做法步驟，等到下個元宵節，親手做上一萬湯圓吧。

湯圓的做法步驟

材料准備：糯米粉400g、澄粉200g、花生適量。

具體步驟：

湯圓的做法步驟STEP1:將水倒進碗中，把澄粉燙熟;再加入糯米粉，攪拌均勻。

湯圓的做法步驟STEP2:在碗中加入冷水，將澄粉和糯米粉和成粉團。

湯圓的做法步驟STEP3:將准備好的白芝麻、熟花生碎和黑芝麻加入豬油中攪拌均勻;:加入適量的糕粉做成湯圓的餡料。

湯圓的做法步驟STEP4:將粉團切成適當的團狀大小，捏成窩狀;將准備好的餡料包入窩內，將四周合起來，搓成圓形。

湯圓的做法步驟STEP5:將湯圓放入煮開的沸水中，待湯圓熟透後，撈出瀝干水分。

湯圓的做法步驟STEP6:將花生碾碎，將煮好的湯圓在花生碎上滾動，讓湯圓粘上花生碎，即可。

湯圓的做法步驟

玫瑰巧克力湯圓的做法步驟

材料：糯米粉150克，玫瑰花醬20克，花生醬1大匙，巧克力50克

做法

1.一點溫水把新鮮吊好糯米醬拌勻揉好(這時的面團有些脆)。

2.面團分二等份，一份放一小勺玫瑰花醬揉勻，一份揉勻即可。

3.二分割成15g一個的劑子。

4.白色裡面包上碎巧克力餡。

5.玫瑰花湯圓面裡包入花生醬，滾圓。

6.鍋內水燒開，下湯圓，滾開，待湯圓都浮在水面上再煮一分半鐘即可!