夏季西瓜皮的作用及吃法 解暑開胃還能利尿降壓

夏季西瓜皮的作用及吃法 解暑開胃還能利尿降壓這篇文章是由 小編在網絡上收集整理而成，屬於生活小常識方面的小常識或小竅門。請看文章導讀：西瓜是很多人夏天最愛吃的水果之一，不僅僅是因為西瓜美味，也是因為西瓜有很好的營養。但是除了西瓜的果肉，就連西瓜皮也是有很多作用哦，現在我們就一起來看看西瓜皮的作用及吃法具體有哪些吧，又有那些效果呢? 西瓜皮的作用及吃法 中醫稱西瓜皮為西瓜翠衣。文章正文如下：

西瓜是很多人夏天最愛吃的水果之一，不僅僅是因為西瓜美味，也是因為西瓜有很好的營養。但是除了西瓜的果肉，就連西瓜皮也是有很多作用哦，現在我們就一起來看看西瓜皮的作用及吃法具體有哪些吧，又有那些效果呢?

西瓜皮的作用及吃法

中醫稱西瓜皮為“西瓜翠衣”，是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙干，研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津，其含糖不多，適於各類人群食用。

西瓜果皮含蠟質及糖。果汁含瓜氨酸、甜菜鹼、蘋果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄紅素、維生素C等。性味歸經 性涼，味甘。

西瓜中的瓜瓤、瓜皮和瓜子都可做藥。在歷代醫藥書籍中，關於西瓜做藥用的記載甚多，認為它具有解暑熱、止渴、利小便、治療喉痺、解酒毒等多種功效。

現代研究也證明，西瓜確有解暑、利尿、降壓、驅蟲等多種作用，具有較為廣泛的醫療用途。西瓜有利尿消腫功效，可將人體濕氣或多余水分排出體外，有消暑排毒的作用。將西瓜皮切成絲或薄片，入鍋加水煮沸，下番茄、雞蛋及作料，就成為具有消暑利尿作用的湯。現在我們就一起去看看西瓜皮的作用及吃法吧。

西瓜皮的作用及吃法

西瓜皮的作用及吃法1、壯陽

西瓜皮切絲，開水焯後撈出，與熟雞絲、瘦肉絲加調料食用。

西瓜皮的作用及吃法2、暑熱傷肺、身熱口渴、干咳無痰或便秘

鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克，鮮荷葉60克洗淨，海蜇200克，西瓜皮500克，絲瓜250克，洗淨切塊，共入沙鍋武火煮沸後，文火煲1小時，調味後飲湯吃海蜇。每天1劑。

西瓜皮的作用及吃法3、健脾消暑

新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當茶飲。

西瓜皮的作用及吃法4、夏季痤瘡

綠豆100克，加水1500毫升，煮湯，沸後10分鐘去綠豆，將洗淨的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮，煮沸後冷卻。

飲湯，一日數次。

方中綠豆甘涼，可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒，可清熱解暑、除煩止渴。

西瓜皮的作用及吃法5、消暑利尿

將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條，入水煮沸，加番茄、雞蛋和調料，喝湯食瓜皮。

西瓜皮的作用及吃法

西瓜皮的作用及吃法1.涼拌西瓜皮

原料：西瓜皮，蒜茸，雞精，白糖，鹽，香油。

做法：西瓜皮上留少許紅瓤，削去西瓜綠色的硬皮後，切成小塊。加入蒜茸，雞精，白糖，鹽和香油，攪拌均勻後就可以了。

西瓜皮的作用及吃法2.綠豆西瓜皮湯

原料：綠豆100克，西瓜皮500克。

做法：將綠豆與1500毫升水煮湯，沸後10分鐘後去綠豆，再將洗淨的西瓜皮放入再煮，煮沸後冷即可飲湯,一日數次。

功能：清熱解毒，除煩止渴。方中綠豆甘涼，可消腫下氣，清熱解毒，清暑利水;西瓜皮甘寒，清熱解暑,除煩止渴。適宜於夏天痤瘡患者服用。*西瓜皮學名稱為“西瓜翠衣”，是清熱解暑、生津止渴的良藥，如把西瓜皮焙干，研末外用，可治口瘡。

西瓜皮的作用及吃法3.爆炒西瓜皮

主料：西瓜皮400克調味料：鹽、醬油、食糖、味精、辣椒各少許

制作方法：

1、將西瓜去瓤削綠皮，切成細絲。

2、入鍋爆炒，佐以鹽、醬油、食糖、味精，配少許辣椒，即可食用。特點：香甜微辣，為開胃佳品。