簡單易學 家庭版自制酸奶的方法

簡單易學 家庭版自制酸奶的方法這篇文章是由 小編在網絡上收集整理而成，屬於生活小常識方面的小常識或小竅門。請看文章導讀：自制酸奶 成本低廉，操作也並不復雜，而口感鮮美，不失為一種美味的佳肴。 自制酸奶 有很多的做法，正確的做法才能做出來好吃的酸奶!自制酸奶的最好做法是能做到不油不膩，這樣的酸奶吃起來才會香，而且不用擔心會長胖!一起來學習一下家庭版 自制酸奶的方法。文章正文如下：

自制酸奶成本低廉，操作也並不復雜，而口感鮮美，不失為一種美味的佳肴。自制酸奶有很多的做法，正確的做法才能做出來好吃的酸奶!自制酸奶的最好做法是能做到不油不膩，這樣的酸奶吃起來才會香，而且不用擔心會長胖!一起來學習一下家庭版自制酸奶的方法吧!

自制酸奶的方法

酸奶的好處：

一是能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解，使人體更易消化和吸收。

二是酸奶有促進胃液分泌、提高食欲、加強消化的功效。

三是乳酸菌能減少某些致癌物質的產生，因而有防癌作用。

自制酸奶的方法

四是能抑制腸道內腐敗菌的繁殖，並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素。

五是有降低膽固醇的作用，特別適宜高血脂的人飲用。

六是一般來說，無論是手術後，還是急性、慢性病愈後的病人，為治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使腸道菌叢發生很大改變，甚至一些有益的腸道菌也統統被抑制或殺死，造成菌群失調。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以維持腸道正常菌叢平衡，調節腸道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，對身體恢復有著其他食物不能替代的作用。因此，對於久病初愈的人來說也是最需要的。