淘米水很不起眼,時常被人們隨手倒掉。可是你知道嗎,它在生活中卻有許多妙用。人們在做飯時往往會把淘米水倒掉,認為它沒什麼用途,其實,在日常生活中,淘米水的妙用可以扮演“多重角色”。
淘米水的妙用
1.淘米水是不花錢的化妝品。淘米水裡含有澱粉質、維生素、蛋白質,這些營養物質可以對皮膚起到保濕、抗老化、美白的作用。經常用淘米水洗手、洗臉,皮膚會變得光滑白皙。大米中含有可溶於水的“水溶性維生素”及“礦物質”,這些礦物質會殘留在洗米水中,而其中維生素B族的含量特別豐富。所以每天淘米的時候留下初次和第二次淘米的水讓它慢慢地澄清,再取上面的清水部分洗臉,皮膚可以變白、細膩,淘米水最適合油性肌膚的人使用,只要每天早晚用淘米水洗臉,就能達到控油、美膚的作用。
2. 淘米水還具有護發、亮發的功效。據說,傣族姑娘的一頭秀發就是淘米水的佳作。傣族姑娘常用糯米的淘米水來護發。不過,她們用的淘米水要存放半個月或一個月的時間才能使用。因為淘米水經過沉澱發酵以後,含有非常豐富的B族維生素。B族維生素可以幫助頭發的色素細胞生成黑色的色素顆粒。所以經常用淘米水洗頭,可以營養頭發,使頭發變得烏黑亮麗。
淘米水的妙用
3.淘米水是天然的去污劑。與一般的化學去污產品相比,淘米水不僅洗淨力適中,質地溫和且無任何副作用。米的表面含有鉀,經實驗證明,頭一兩道淘米水pH值為5.5左右的弱酸性,洗過兩次後pH值約為7.2左右,這種呈弱鹼性的淘米水很適合清洗物品,也可以代替肥皂水洗掉皮脂。淘米水經加熱後,清潔能力更強。這是由於其澱粉質變性,而變性澱粉具有較好的親油性和親水性,可以輕松吸附油垢。
4.新買來的漆器用具有一股漆味。如用淘米水再加少許食醋,用干柔軟的布蘸來擦抹漆器用具,上面的漆味就可除去。
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