宜選用耐低溫、耐弱光、結瓜節位低、早熟抗病的品種。適宜品種有金碧春秋、津春2號、津春5號、農城3號、早豐1號、春豐2號等。
苗期管理要點是:出苗前,白天28℃~30℃,夜間溫度維持在15℃以上。出苗後應加大晝夜溫差,控制濕度,防止徒長,白天溫度保持在24℃~28℃之間,夜溫12℃~13℃,遇到陰天,溫度要適當降低,白天保持20℃左右,夜間保持12℃,幼苗長到3片真葉時,要逐漸加大通風量和延長日照時間。定植前一周要進行低溫鍛煉,夜溫可降到8℃~10℃。定植時的幼苗應具有4~6片真葉,苗齡30~40天。
定植前15天扣膜烤地增溫,並開始整地作畦,每畝施入5000公斤腐熟有機肥,並混入過磷酸鈣100公斤、草木灰100公斤、磷酸二铵30公斤。同時根據具體栽植形式進行作畦,畦寬1.0~1.1米,一般進行雙行定植,畝栽3500株左右。
在棚內溫度允許的范圍內,棚膜及覆蓋物要盡量早揭晚蓋,以增加光照時間和光照強度,也可通過覆蓋白色地膜增加植株下部及後排的光照強度,改善光照條件。
棚內10厘米土溫穩定在10℃以上時,即可定植。定植時得用大棚、小拱棚、草簾等進行多層覆蓋,可使棚內最低氣溫比露地高6.5℃~8.0℃。同時,在大棚內可增加臨時加溫設備,以防寒流侵襲,安全定植。
春大棚黃瓜定植時外界氣溫尚低,易受寒流侵襲,在溫度管理上,應加強防守保溫工作。定植後7天左右密閉大棚,保溫保濕,促進緩苗,澆緩苗後,棚內仍以保溫為主,晝溫24℃~28℃,夜溫15℃左右,最低不能低於10℃。隨著氣溫的升高,應通風換氣,放風原則應掌握先大後小,先中間後兩邊。
澆足定植水後,待幼苗緩苗發根時,根據天氣情況,適當澆緩苗水,此後暫停澆水,促發新根,根瓜坐住後,選晴天上午澆水追肥,盛瓜期要求肥水充足,清水與肥水交替進行,從根瓜始收到拉秧需追肥8~10次。最好多追施人糞尿,而適當減少化肥用量,無機肥可選用磷酸二铵或氮、磷、鉀復合肥,嚴禁施用硝態氮肥。同時輔以葉面追肥,用0.1%尿素加0.2%磷酸二氫鉀進行葉面追肥2~3次。
通過采用地膜覆蓋、應用軟管灌溉或膜下暗灌、高溫悶棚、及時放風排溫、用煙霧劑或粉塵法等栽培措施防治病害。
瓜類霜霉病可用64%安克800倍液防治,白粉病可用40%福星6 000 ~ 8 000倍液防治,病毒病可用高錳酸鉀1000倍液防治,也可用50%速克靈粉劑煙熏防治。要求每7 ~ 10天1次,連續2 ~ 3次,噴藥時應注意噴灑葉背面。
春大棚防寒栽培以早熟為目的,前期產量對緩解淡季供應、拉高經濟效益至關重要。因此,根瓜應適當早收,以利其他瓜條發育。結瓜盛期每1~2天即可采收1次。
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