男人經常下廚房有益於身心健康

文章導讀：

　　日本專家營原明子向各位男子建議說，男人要多下廚房，因為這樣有益於身心健康。

　　做飯菜，可以刺激五官，培養創造力，增強體力，加強反射神經和美感，而且可以預防一些疾病，具有許多益處。比如使用菜刀切菜，如果一不小心，就有切破手指的危險，因此，切菜可以保持大腦的興奮。又如油炸食物，不小心也會被燒傷，這也需要高度注意。其他如搭配材料、調味、掌握火候、提高菜肴色香味質量和選用器皿等都能發揮人的能力，越是精益求精，就越會覺得裡邊有深奧的學問。

 

　　健康小貼士

　　一般來說，人們在工作時都只使用左半腦，但若做飯菜，人的右腦會越來越發達。如果左右半腦保持平衡，大腦的作用就將提高。其實，常做一些美味可口的菜肴，可以讓男人在不知不覺中培養許多能力，比如正確的判斷力、敏捷的動作以及用大腦分析並再現過去吃過美味菜肴的創造力。