廚房油煙太重？巧用食醋去油垢

廚房油煙太重怎麼辦？

一、保持通風換氣

良好的通風環境會降低油煙的沉積，因此一定要做好廚房通風換氣的工作。在情況允許的前提下，盡可能的讓廚房的窗戶打開，加大空氣的流通，保持自然通氣。在油煙機的安裝中，還是要選擇性價比高，抽油煙效果好的抽油煙機。同時，在做菜的時候，要始終將抽油煙機打開。做完菜後不要迅速將其關閉，應該繼續保持抽油煙機的運作狀態，將空氣中殘留的油煙吸附掉，約十分鐘後再將抽油煙機關閉。

二、巧用食醋去油垢

廚房中的油煙長時間不能夠散去的話，會沉積在地面上，產生一層黏性污漬，走在地上十分不舒服。在打掃廚房地面時，可以在拖把上灑上幾許食醋，再擦洗地面，效果比較好。

三、洗滌劑、醋、開水

長期使用廚房的話，牆磚牆壁上會產生一層黏黏的污漬，即使用去污洗潔精也難以完全清除。有一種方法可以輕松地祛除牆壁上的油煙。准備洗滌劑、醋、開水，將三者混合，並且均勻攪拌，取一塊干淨的抹布浸在混合溶劑中，完全浸濕後取出來擰至半干。將抹布上的混合溶劑覆蓋在牆壁瓷磚的油漬上，悶上一會兒，然後再擦拭廚房瓷磚。用這樣的方式清洗牆面，油漬很容易祛除，值得提醒的是一定要用開水。

四、煮檸檬片或者醋

炒菜時產生的氣味有時會比較嗆鼻，帶有一股濃濃的油煙味，想要降低炒菜時產生的油煙味，可以在一邊煮片檸檬片或者煮一碗醋，這些東西所產生的酸性物質能夠吸附空氣中的油煙，從而降低廚房中的油煙味。

五、隨時清潔打掃

廚房中存在的油煙最普通最常用的處理方法就時隨時打掃。在油煙產生時立即處理，牆壁、器具上剛形成的油煙，用干淨的吸水性強的抹布擦拭干淨即可。一旦油煙沉積就需要其他的方法進行處理。

六、炒綠茶

我們常喝的綠茶，除了能當茶飲外，還有祛除油煙的功效，當然前提是要稍微加工下。綠茶本身就帶有一股清香，將綠茶放置鍋中熱炒，將綠茶中的清香散發到空氣中，用茶香壓制油煙帶來的味道。但要注意的是綠茶不要炒糊了，否則適得其反。